Kalfalık Hazırlık
KASAPLIK KALFALIK
240 saatlik KASAPLIK KALFALIK eğitimi sonunda yapılan sınavda başarılı olduktan sonra sertifika almaya hak kazanmış olursunuz. Kayıt olmak veya detaylı bilgi almak için "Satın Almak İstiyorum" formunu doldurarak bizimle iletişime geçebilirsiniz.
1
Modül 1: Giriş ve Tanıtım
Kasaplık Mesleği Nedir?
10 dk
Eğitim Hedefleri
10 dk
Kasaplıkta Et Türleri
15 dk
Temel Araç ve Ekipmanlar
10 dk
2
Modül 2: Etin Kesim Süreçleri
Kesim Öncesi Hazırlık
10 dk
Kesim Teknikleri
15 dk
Etin Temizlenmesi
10 dk
Etin Parçalanması
15 dk
3
Modül 3: Etin Saklama ve İşleme Yöntemleri
Et Saklama Yöntemleri
15 dk
Marinasyon ve Terbiye
10 dk
Etin Pişirilmesi
15 dk
Et İşleme ve Ürün Çeşitleri
10 dk
4
Modül 4: Hijyen ve Güvenlik
Hijyen Kuralları
15 dk
Kişisel Hijyen
10 dk
Gıda Güvenliği
15 dk
Acil Durum Yönetimi
10 dk
5
Modül 5: Özet ve Değerlendirme
Eğitim Özeti
10 dk
Final Sınavı Hazırlığı
15 dk
Final Sınavı
20 dk
Eğitim Alanı: YİYECEK İÇECEK HİZMETLERİ
Ücretsiz Eğitim
Zaten kayıtlıyım → Giriş Yap
240 saatlik eğitim
19 ders
Sınırsız erişim
Her cihazdan izle
Tamamlama sertifikası
Bilgi Al
Bu eğitim hakkında size ulaşalım
Talebiniz alındı! En kısa sürede dönüş yapacağız.